Riso con fagioli cannellini
Riso e Fagioli Cannellini: Incredibile ma Low FODMAP
Se soffri di intestino irritabile puoi mangiare i fagioli? Il motivo per cui i fagioli, e i legumi in generale, possono creare gonfiore e…
Intestino irritabile: La Soia Fa Male?
Non tutti i prodotti a base di soia sono uguali La soia, con i suoi sapori unici e la sua versatilità, è un ingrediente…
Dieta Low FODMAP: Non Fermarti alla Fase di Eliminazione
Dieta Low FODMAP e la paura di reintrodurre i cibi La dieta low FODMAP è un valido alleato per chi soffre di sindrome dell'intestino…
la pancia che si gonfia e diventa dolorante
Come capire se hai l’intestino irritabile?
Spoiler: Non è tutto nella tua testa (ma un po' sì, e va bene così!) In quanto persona che convive con questo simpatico coinquilino,…
Diarrea improvvisa subito dopo aver mangiato? È il riflesso gastro-colico
Hai mai mangiato qualcosa e subito dopo hai avuto diarrea? Ecco perché (probabilmente) non è il cibo che hai appena mangiato il colpevole! Ti…
Gonfiore in aereo? Ecco come prevenirlo mangiando low FODMAP!
Hai mai notato che durante i viaggi in aereo ti senti spesso gonfia? Non è solo una sensazione: la variazione della pressione atmosferica durante…
Caffè al cardamomo: un risveglio aromatico e digestivo (Low FODMAP)
Hai mai provato il caffè al cardamomo? Qualche anno fa sono stata in India per studio e nel campus c’era questo piccolo negozietto, più…
Perché un semplice elenco di alimenti low FODMAP non basta?
La dieta low FODMAP: più di un semplice elenco Ma non sarebbe meglio avere un elenco definitivo di alimenti da includere e da evitare…
Frutta estiva e gonfiore addominale
Se hai notato che la frutta fresca ti causa gonfiore prova questo metodo! La frutta estiva come pesche, albicocche e prugne è ricca di…
Tempeh e melanzane in agrodolce
Lo sapevi che il tempeh oltre ad essere low FODMAP è un alimento fermentato e può essere un alleato del tuo intestino? Soprattutto se…