Colazione low FODMAP e salva umore di questi giorni: un porridge al gusto di tiramisù

È lunedì, hai l’intestino irritabile e ti aspetta tutta una settimana di lavoro. Ma tu ti vuoi bene e decidi di iniziare la giornata con dolcezza. Questa è la colazione per te!

Ti serviranno solo:

• Tre-quattro cucchiai di fiocchi di avena;
• Un goccio di caffè (se lo patisci anche in piccole dosi evitalo)
• Un cucchiaio di sciroppo d’acero (o in alternativa un cucchiaino di zucchero)
• Latte di mandorla a coprire appena il tutto
• Tre cucchiai di yogurt bianco CREMOSO (senza lattosio se intolleranti)
• Cacao amaro in polvere q.b.

Procedimento: 

•  Versa tutti gli ingredienti nell’ordine in cui sono elencati tranne il cacao in polvere.
• Lascia in frigo qualche ora o tutta la notte e versa il cacao prima di servire.

Più semplice di così?