Kombucha con l’intestino irritabile?
Si può bere il kombucha con l’intestino irritabile? Vediamo prima di tutto cos’è il kombucha. Il Kombucha è un'antica bevanda fermentata a base di…
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Ecco gli essenziali da avere a casa se si soffre di sindrome dell'intestino irritabile. Se hai l’intestino irritabile, sai che non è esattamente un…
Granola Low FODMAP in Padella Questa granola è perfetta per quando non si ha il forno, oppure quando fa troppo caldo e accenderlo è…
Una coccola serale Leggera, digeribile e perfetta per la sera: questa vellutata di carote e zenzero è una coccola ideale da gustare a cena,…
Il porridge non è una pappetta triste (promesso!) Lo so, lo so. La parola “porridge” può evocare immagini poco invitanti: una specie di pappone…
Lo ammetto: io e il grano saraceno non siamo mai diventati grandi amici Ci ho provato. Mi sono impegnata. Ma niente, quel sapore forte,…
Perché cuocere il riso basmati per assorbimento? Il riso basmati arriva dall’India e dal Pakistan, ed è uno degli ingredienti che più mi riportano…
Un tuffo nei ricordi… in India Era il lontano 2011, la prima volta che sono andata in India. Ospite di una famiglia di brahmani…
Ecco la ricetta del Porridge low FODMAP con cacao, banana, semi di canapa e crema di nocciole, perfetta per una colazione saziante, nutriente e…
Parola d'ordine "organizzazione" Organizzarsi in cucina quando si segue una dieta low FODMAP può sembrare una missione impossibile… ma niente paura! Con un po’…
Torta di yogurt greco proteica e leggera Se cerchi un dolce leggero, proteico e semplice da preparare, questa torta di yogurt greco è perfetta…
In questo caso potresti aver notato qualche fastidio nel loro consumo. I funghi sono un alimento apprezzato in molte cucine, ma per chi segue…