Torta in tazza low fodmap alle carote

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Torta in tazza alle carote e mandorle
 

Torta in tazza low fodmap adatta ad ogni intestino e sopratutto… buonissima!

Prepara questa torta in tazza facile e veloce direttamente nel tuo microonde!

Ingredienti:

•1 cucchiaio e mezzo di ghee o di olio di cocco o semi

•1 cucchiaio di sciroppo d’acero

•3 cucchiai di farina d’avena

•3 cucchiai di latte vegetale

•1/4 di cucchiaino di lievito

•cannella qb 

•25 g di carote tritate

•10 g di mandorle tritate

 

Procedimento:

Unisci tutto in un mixer e poi versa il composto in una tazza. Trasferisci in microonde per 1.30 minuti e otterrai così la tua torta di carote.

Farciscila come preferisci, io ho scelto mandorle, yogurt greco e sciroppo d’acero.

Facile, no?

 

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