Torta in tazza low fodmap adatta ad ogni intestino e sopratutto… buonissima!
Prepara questa torta in tazza facile e veloce direttamente nel tuo microonde!
Ingredienti:
•1 cucchiaio e mezzo di ghee o di olio di cocco o semi
•1 cucchiaio di sciroppo d’acero
•3 cucchiai di farina d’avena
•3 cucchiai di latte vegetale
•1/4 di cucchiaino di lievito
•cannella qb
•25 g di carote tritate
•10 g di mandorle tritate
Procedimento:
Unisci tutto in un mixer e poi versa il composto in una tazza. Trasferisci in microonde per 1.30 minuti e otterrai così la tua torta di carote.
Farciscila come preferisci, io ho scelto mandorle, yogurt greco e sciroppo d’acero.
Facile, no?